plats ( 1)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbrun-les-Bains, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste a pourvoir du 1er avril 2025 au 31 octobre 2025 a la Pizzeria La Tentation, Montbrun-les-Bains - sud Drôme(26570) Qui sommes-nous ? La Tentation est une pizzeria conviviale située au cœur de Montbrun-les-Bains. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en offrant une expérience agréable à nos clients. Nous valorisons une ambiance chaleureuse et accueillante. Profil recherché : Personne motivée et souriante, à l'aise pour travailler en équipe. Pas d'expérience requise, mais il faut avoir envie d'apprendre et rester positif. Sens du service client et capacité à rendre chaque expérience agréable. Ponctuel(le) et fiable pour garantir un bon service. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et les guider vers leur table. - Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre efficacement à la cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité et en veillant à la satisfaction des clients. - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en veillant à l'entretien des tables et de la salle après chaque service, participation à la plonge. Rémunération : - Salaire estimé[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe de restauration et offrir à nos vacanciers des repas savoureux et responsables. Responsabilités - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchages, découpe, etc) - Participer à la cuisson, au dressage et à l'envoi des plats - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Qualifications - Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant motivé accepté) - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - 13ème mois - Hébergement compris - Restauration incluse - Temps complet - Contrat saisonnier : 2 mois - juillet et août 2025 Fiche non exhaustive.

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis(e) de salle pour la saison 2025. Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients en collaboration avec l'équipe en place. Vos principales missions consisteront à : - Préparer la salle avant le service (mise en place des tables, vérification du matériel, etc.) - Accueillir et installer les clients - Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise - Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle - Participer au rangement et au nettoyage après le service Profil recherché : - Bonnes compétences relationnelles et sens du service - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique - Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Flexibilité horaire, disponibilité pour travailler les soirs et week-ends Poste à pourvoir à partir de Février 2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine et les saveurs authentiques ? Notre agence Aquila RH Belfort recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER H/F. Vos missions: Au sein d'un restaurant traditionnel vous préparez et cuisinez des plats savoureux en respectant nos recettes et nos standards de qualité. Vous sélectionnez avec soin les ingrédients pour garantir des saveurs authentiques et une présentation soignée. Vous collaborez avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et rapide. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous participez à l'élaboration des menus en proposant des idées de plats. Votre profil: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine. Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans le domaine. Vous êtes créatif(ve) et rigoureux(se). Ce poste vous correspond ? Nous attendons votre candidature !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement chaleureux et accueillant. Vous serez en charge de la préparation de plats type brasserie. Vos missions : Préparation et cuisson de plats brasserie Gestion des approvisionnements et des stocks Maintien de la propreté de la cuisine et respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en autonomie ; environ 25 couverts par service Conditions de Travail : Horaire : de 08h00 à 15h00 Un seul service par jour Travail 6 jours sur 7

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Belvianes-et-Cavirac, 11, Aude, Occitanie

L'Hôtel restaurant La Rose des Pyrénées recherche son cuisinier (h/f) pouvant proposer une cuisine traditionnelle et internationale Vos missions: - Réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques, - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Compétence dans les techniques de cuisine (techniques de cuisson, techniques de préparation des aliments) - Soigner la présentation de chaque plat - Travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité: 50 couverts. Vous intégrerez une équipe polyvalente et dynamique. La connaissance de la langue espagnole serait un plus. L'établissement organise des soirées à thème. Poste à pourvoir à partir du mois de mars jusqu'à fin octobre, fin novembre. Possibilité d'hébergement. Service midi et soir.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la gestion et de la présentation des plats pour divers événements. Etre créatif/ve Missions principales : -Gérer la production cuisine en collaboration avec notre chef de cuisine. -Élaborer, organiser et préparer les menus en fonction des événements, des besoins spécifiques des clients et des saisons. -Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Adapter les plats selon les contraintes spécifiques (allergies, régimes alimentaires particuliers, etc.). -Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. -Gestion de l'équipe cuisine et des extras.

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration collective

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier tout niveaux pour un traiteur de Limoux. Contrat CDD ou CDI selon votre souhait. Passionné par la préparation alimentaire, rejoignez notre équipe dynamique! Le poste offre une opportunité unique de travailler dans le secteur de la restauration traiteur et de collectivité. - Préparer et cuisiner une variété de plats pour des événements spéciaux et des services traiteur - Assurer la qualité et la présentation esthétique des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation Expérience - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à collaborer avec une équipe pour atteindre les objectifs fixés Plusieurs postes à pourvoir sur Limoux, Carcassonne et Lasbordes.

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Poste Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats singuliers. Rejoindre Les Sources de Cheverny, c'est choisir un projet de vie, entre rencontres, émotions et découvertes. Et allier dans ce cadre apaisant et inspirant équilibre[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez-nous dans ce restaurant à taille humaine avec une ambiance familiale et conviviale Nous vous proposons un contrat en 20heures pouvant évoluer sur un 35h au second trimestre 2025 Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - DES RANGS ET NETTOYAGE Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients Nettoyer les locaux et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service Préparer et dresser l'ensemble des tables Approvisionner les consoles Participer à la mise en place de la Salle, de la Cave et du Bar Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE Savoir s'orienter sur le plan de Salle Saluer les clients et les installer confortablement sur consigne d'un Responsable et/ou Chef de Rang Servir les plats et les boissons (au plateau !) Informer la Clientèle sur l'offre proposée aux clients (avec l'assistance des Chefs de Rang) Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes Conseiller / rassurer la clientèle en cas de besoin (choix en cas d'hésitation, budget, allergie, régimes ) Transmettre toutes[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'établissement dispose de plusieurs[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de Salle, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de Partie, vous serez capable de prendre en charge : - Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Possibilité d'intégration entre février et avril 2025. - CDD Saisonnier - 42h par semaine, horaires en coupure midi et soir - 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison - Ambiance agréable[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, vous serez capable de prendre en charge : - préparation des ingrédients : responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - cuisson : assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - supervision : encadre les commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - gestion des stocks : surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - gestion du temps : assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons pour nos restaurants de cuisines traditionnelles situés au coeur de Nancy, un(e) apprenti(e) serveur(euse) pour renforcer notre brigade. Vos missions : - Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Procéder à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant - Effectuer le service des plats en salle Une première epérience en service est considéré comme un réel atout.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous devrez assurer la préparation et la production des plats conformément aux fiches techniques, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards établis. - Assurer le dressage des assiettes avant envoi en salle. - Contrôler la qualité des produits utilisés. - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretenir et nettoyer son poste de travail ainsi que les ustensiles et équipements utilisés. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité d'exécution et organisation. - Créativité et sens du détail. Qualités personnelles : - Rigueur et discipline. - Dynamisme et motivation. - Capacité d'adaptation.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais, c'est : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

A sein d'un restaurant gastronoique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés -Savoir travailler au sein d'une brigade (8 personnes) 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine Service du midi et du soir (gastronomie le soir uniquement) Prise de poste du 28/04/25 au 05/10/25

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous évoluerez au sein d'une brigade d e 8 personnes. Service du midi et du soir (gastronomie uniquement le soir) 2 jours d e repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. 1 poste à pourvoir du 28/04/25 au 05/10/25.1 poste à pourvoir du 09/06/25 au 21/09/25 Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner la préparation des plats sous les directives du chef d e cuisine et son second -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés -Savoir travailler au sein d'une brigade de 8 personnes 2 postes à pourvoir du 28/04/25 au 05/10/25 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Service du midi et du soir (gastronomie iniquement le soir)

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement pour la prochaine saison 2025 (De juin à septembre). Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que[...]

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Magny-le-Hongre, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Restaurant Delice Sushi Lieu : Magny Le Hongre Horaires d'ouverture : Mardi au dimanche, de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30. Nous recherchons un(e) livreur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre convivial et professionnel. Si vous êtes rigoureux, motivé et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise en pleine expansion, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Effectuer les livraisons en voiture (véhicule fourni) en respectant nos standards de qualité de service ainsi que les délais annoncés. Être l'ambassadeur de notre marque lors de vos déplacements, en faisant preuve de courtoisie et en respectant strictement le code de la route. Assurer l'entretien quotidien du véhicule mis à votre disposition pendant le service. Préparer les sacs de livraison avec soin pour garantir une expérience client optimale. Participer à la bonne gestion de la boutique en effectuant diverses tâches annexes telles que : Réceptionner et ranger les marchandises. Entretenir les espaces intérieurs et extérieurs de la boutique entre les livraisons. Profil recherché : °Vous êtes à l'aise avec le contact client et vous avez le sens du service. °Vous êtes assidu(e)[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil polyvalent pour notre restaurant, situé au sommet du Salève, il propose une cuisine simple et généreuse, et avant tout faite maison. Qualités : Souriant, dynamique, polyvalent et qui aime travailler en contact de la clientèle Missions : Il apportera son aide au chef de cuisine et au responsable de salle en apportant les plats et boissons au client. Il s'assurera de la satisfaction client. Il aidera à la production des plats hors temps de service et la manutention des stocks. Il devra suivre les consignes rigoureusement et se montrer intuitif quand au besoin de son équipe. C'est un poste qui s'adresse à des débutants qui aiment la cuisine et le service.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Maison MICHARD en zone nord Limoges ESTER recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre ses équipes ! Vous préparerez pour la clientèle des plats simples à base de produits frais : flammekueches, tartines, salades composées et autres plats à grignoter que nous proposons comme accompagnements de nos boissons. Vous devrez être en capacité de travailler en toute autonomie sur votre poste, une expérience en restauration serait donc appréciée, mais plus que vos aptitudes en cuisine ce sera votre capacité à travailler rapidement, votre sérieux et votre bonne attitude qui pourront faire la différence ! Vous travaillerez du lundi au vendredi, fermeture de la brasserie à 20h30. Tous vos week-ends sont libres. Vous pourrez être amené(e) à faire les courses et devez donc être autonome dans vos déplacements. Merci de nous faire parvenir votre CV ainsi qu'un court message exprimant vos motivations à l'adresse mail indiquée ci-dessous.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Les Jardins du Palais, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que tous les équipements et les ustensiles soient en parfait état. Collaborer étroitement[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant LE TERRE NEUVAS recherche des Serveur(se)s passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre son équipe dès la réouverture en mars 2025 pour toute la saison. Vos missions : Assurer un accueil chaleureux et un service irréprochable à nos clients. Prendre les commandes, servir les plats et veiller à la satisfaction des clients. Préparer la salle, dresser et débarrasser les tables. Conseiller les clients sur les plats et boissons de notre carte brasserie. Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale. Profil recherché : Expérience en service en salle, un atout mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Aisance relationnelle et sens du contact client. Dynamisme, sourire et bonne présentation. Capacité à travailler en équipe, dans un environnement convivial et rythmé. Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés. Bonne présentation Ce que nous offrons : Un poste dans un restaurant idéalement situé sur le port de Paimpol, avec une grande terrasse en saison. Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Une rémunération attractive, avec possibilité de pourboires. Des perspectives d'évolution et des horaires adaptés. Un logement sur place pour[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Beaussais-sur-mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions : Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises Préparation et organisation de son activité Commandes de matière première Fabrication de plats traiteurs chauds et froids (plats du jour, feuilletage, crudités, etc.) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Compétences : Capacités manuelles et pratiques Rigueur et fiabilité Travail en équipe Organisé Hygiène Savoir être : Sens de l'écoute et du service Excellent relationnel Diplomatie et pédagogie Adaptabilité Ponctualité

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La ferme auberge Un Goût de Nature recherche un commis(se) de cuisine motivé (e). Nous proposons une cuisine traditionnelle et locale à base des produits de la ferme et de saison. Si vous aimez travailler dans un environnement authentique et avez envie de participer à l'élaboration de plats faits maisons, ce poste est fait pour vous! Missions principales: -préparer les ingrédients pour les plats en suivant les instructions -assurer la mise en place -assurer la cuisson des viandes et le dressage des assiettes -veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail -respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: -stage ou première expérience souhaitée mais non obligatoire -motivation et volonté d'apprendre -sens du travail en équipe et esprit d'initiative -rigoureux (se) , organisé(e) et dynamique -intérêt pour la cuisine du terroir et les produits locaux -respect des normes d'hygiène et de sécurité -disponible pour travailler le week-end Conditions: -CDD à temps partiel ou temps complet (contrat d'usage) -horaires : selon les besoins de l'établissement un seul service par jour Si vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, passionnée[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gaillon, 27, Eure, Normandie

Les principales missions sont : - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. Vos Compétences culinaires : élaboration de menus, création régulière de nouveaux plats, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. travail en coupure, 2 jours de repos par semaine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

POSTE NOURRI ET NON LOGÉ VOS MISISONS: Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats. Service le soir uniquement. Restaurant fermé le dimanche. Temps de travail modulable (36 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL POSTE NOURRI ET NON LOGÉ

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 D'AVRIL A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge la préparation et supervision des entrées, plats et desserts pour une cuisine traditionnelle (essentiellement des menus de groupes et carte simple pour clientèle de passage) vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats.Vous assurez des services allant jusqu'à 200 couverts, Vous managez une équipe de 5 personnes lors des remplacements du chef de cuisine, vous assurez la gestion des stocks, Vous travaillez sur 5 jours, le poste est nourri avec possibilité de logement.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison lourdaise 2025 prise de poste d'avril à octobre. Le poste est nourri, avec possibilité de logement . Au sein d'un restaurant d'hôtel 4 étoiles de 187 chambres, vous assisterez le Chef de cuisine et vous le remplacerez lors de ses jours de repos. Vous aurez en charge la préparation et supervision des entrées, plats et desserts pour une cuisine traditionnelle (essentiellement des menus de groupes et carte simple pour clientèle de passage) Vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats. Vous assurez des services allant jusqu'à 250 couverts, Vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes. Horaires en coupure.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Déserts, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission sera de prendre les commandes, livrer les plats à table et les débarrasser. De répondre aux diverses demandes des clients comme chauffer les plats, apporter les couverts, du pain ou encore du sel, amener l'addition. Vous contribuez ainsi à optimiser la qualité du service à la clientèle. Autres taches confiées : Nettoyer le sol, dresser les tables, nettoyer et redresser les tables après le départ de client, ranger la salle à la fin du service.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des planchettes, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Nous tenons particulièrement à travailler avec des produits du terroir et de proximité. Responsabilités : Réaliser des préparations culinaires Assurer le service en restauration en respectant les délais et la présentation des plats Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements Profil recherché : Expérience significative en cuisine Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée Sens du goût, créativité et souci du détail dans la présentation des plats Bon esprit[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant que qu'aide cuisinier / Cuisinière vous avez pour mission de participer à l'élaboration de plats typiquement grecques, turques et libanais. Après une période de formation à nos produits et méthodes notre objectif est vous soyez capable de travailler en toute autonomie et d'assurer l'élaboration des plats. Horaires en coupure (service midi et soir). Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous avez une capacité a travailler en équipe? N'attendez plus et rejoignez nous! Horaires en coupure (service midi et soir).

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons dans l'immédiat un(e) serveur(se) qualifié(e) et expérimentée en restauration traditionnelle au sein de notre restaurant. Poste à pourvoir du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir du mercredi au samedi et service midi uniquement le dimanche. Deux jours consécutifs de repos les lundi et mardi. Vos missions : - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande - Effectuer un service de qualité en salle - Présenter les plats à la clientèle au moment du service - Recommander les vins de la carte par rapport aux commandes soumises - Préparer les boissons à la demande - Procéder à l'encaissement - Préparer la salle (nettoyage, mise en place des tables, vérification des tables et du stock avant début de service) - Respecter des règles de qualité, hygiène - Assurer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de l'équipe - Redresser la salle au moment opportun durant le service Votre profil : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) Respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis. A ce titre, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise - Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service. - Nettoyer et ranger votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Selonnet, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: -Vous serez en charge de la préparation et du service du midi et soir pour 100 couverts en moyenne. -Mise en place de la salle, accueil de la clientèle. -Proposition de plats, desserts et boissons. -Savoir renseigner sur la composition des plats. -Nettoyage et préparation "en blanc" des 25 chambres ... Le volume horaire peut s'accroître en fonction de la fréquence de l'établissement. Travailler exclusivement le Week end à partir du Vendredi après midi à 18h jusqu'au Dimanche Soir. Poste (logé) avec participation et nourri à pourvoir tout de suite jusqu'au 15/03/25 , 30 heures par semaine, les horaires et les 2 jours de repos consécutifs en semaine à définir avec l'employeur , salaire en fonction de l'expérience. #Alpesdusud

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez devenir cuisinier H/F et intégrer une équipe dynamique : postulez au Restaurant Chez Sophie. Ce restaurant recherche son ou sa future apprentie cuisinier / cuisinière. POUR POSTULER SE PRESENTER AU RESTAURANT AVANT LES HEURES DE SERVICE : entre 11h00 et 11h30 et entre 18h00 et 18h30 Vos missions : - Préparer et cuisiner : entrées, plats (viandes et poissons) et des desserts un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Pas de service le dimanche ni le lundi ainsi que le mardi et mercredi soir.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F) pour prise de poste immédiate Notre Hôtel-Restaurant est composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats au sein d'une cuisine neuve entièrement équipée. Vous proposerez une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Une expérience similaire est impérative pour créer un binôme solide en cuisine Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Activités principales : - Epluchage et lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et poissons - Préparer les desserts - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer le nettoyage des postes de travails, des ustensiles, des équipements, de la cuisine - Assurer la plonge - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous couvert du chef de cuisine Activités secondaires : - Organiser[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Zita trattoria est un restaurant situé à Romilly sur Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant est à la recherche d'un(e) chef de cuisine (H/F) en CDI pour apporter sa créativité et son expertise culinaire à notre équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Voici les missions qui vous attendent: Vous êtes l'ultime garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Votre sens de l'équipe et du soin apporté à la préparation des plats, le sens du détail et l'œil critique au moment de l'envoi font de vous un véritable pilier de l'équipe encadrante du restaurant. Profil: Titulaire d'un bac pro cuisine, avec une expérience d'au moins 5 ans au poste de chef de cuisine en restauration thématique. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Au quotidien: - encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et plonge, - véritable gestionnaire, vous êtes responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons, - vous[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes le roi ou la reine des saveurs ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir chef / cheffe de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres. Vous prenez la tête de la cuisine pour vous assurer de la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale. Pendant votre mission : Vous élaborez des recettes en accord avec le budget et les normes de qualités de Sandaya. Vous mettez en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats. Vous managez et formez une équipe selon les règles et les valeurs de Sandaya. Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Dans votre vie de tous les jours : vous êtes connu(e) pour votre créativité vous êtes aussi un(e) bon(ne) gestionnaire vous savez faire prendre la mayonnaise dans une équipe vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Vous recherchez une mission longue durée ? Vous souhaitez vous former et évoluer dans un grand groupe industriel agroalimentaire ? Lisez ce qui suit ce poste est peut être pour vous ! Adecco Figeac recherche pour l'un de ses clients, intervenant majeur sur le marché des plats cuisinés, des ouvriers agroalimentaires H/F. MISSIONS - Vous participez à la réalisation des plats : cassoulets, lentilles, blanquette de veau, raviolis, macaronis , couscous, paella et sauces tomates - Vous utilisez des matériels spécifiques destinés au braisage, au blanchiment des viandes et légumes et à la confection des sauces complexes. - Vous serez affecté sur différents postes selon les besoins de l'entreprise. PROFIL Vous avez déjà une première expérience dans le secteur de l'industrie agroalimentaire ou êtes débutant Rémunération : fixe+10% IFM+ 10% Congés payés + possibilité d'acompte à la semaine Travailler avec Adecco vous confère de nombreux avantages du FASTT (logement, crédits, gardes enfants...), Comité d'Entreprise Adecco (chèques vacances, cinéma, culture, sport...), mutuelle, prévoyance et Compte Epargne temps rémunéré. N'hésitez pas, cette offre est faite pour vous, postulez![...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-Mouton, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Aide Cuisine (H/F) en CDD 20H.. Vos missions seront : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer à la mise en place des services et au dressage des plats Débutant accepté

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Larche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de la préparation, la réalisation des plats, l'envoi des plats pour le service et le nettoyage. Vous serez aussi amener à gérer la gestion des stocks et de vos marchandise. Vos horaires de travail concerneront le service du midi et du soir (du Jeudi au Samedi) avec un jour de repos par semaine en plus. Vous bénéficierez de 30 jours de congés annuel.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel - Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Cuisinier H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à nos clients. Votre poste : - Concevoir et réaliser les plats - Mettre en œuvre les différentes techniques de cuisson - Organiser les productions - Utiliser de manière optimale des matériels et équipements - Réaliser le conditionnement et la protection des produits - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d'un menu ; - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre savoir-faire et savoir être : - Polyvalence dans les tâches culinaires - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 2 Commis de cuisine H/F: Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine et le second de cuisine, dans la préparation des plats. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, vous maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Vous souhaitez plus d'informations et ce poste vous intéresse, participez aux réunions d'informations collectives tous les Jeudi matin du 16 Janvier au 13 Février 2025. Inscription via le site mes événements emploi ou rapprochez-vous de votre conseiller.

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons à CESSON SEVIGNE un CHEF D EQUIPE EN PREPARATION vous serez former à toutes les techniques , vous participez à la préparation des tartes, tartelettes, desserts, sandwichs, salades, pizzas dans le respect des recettes ANGE. Vous cuisez également la viennoiserie. Vous êtes sensibles au respect des règles d'hygiène et vous respectez les process de nettoyage et de traçabilité. Vous gérez l'équipe de préparation, vous êtes le garant de la qualité des produits et du respect des recettes et des process de fabrication. Vous gérez vos stocks et vos commandes en toute autonomie. vous établissez les plannings de votre équipe. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche, possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs, mutuelle d' entreprise, panier repas tous les jours, début du travail à 5 heures au plus tôt. Votre profil : Vous avez déja une expérience dans les métiers de bouche et vous souhaitez évoluer à un poste à responsabilité

Serveur / Serveuse de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de salle

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Chef de partie

Commis / Commise de salle

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef de partie

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef de partie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Demi-chef de partie

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Chef / Cheffe de rang

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Ressources supplémentaires